Le poste n'est pas logé - Préparation des glaces, crêpes et gaufres - Préparation des diffrentes coupes glacées pour le bar ou le restaurant, - Préparation des glaces en cornet ou en pot, - Préparation des crêpes et gaufres, - Encaissement des commandes - Service client : - Accueillir et conseiller les clients sur les choix de glaces, - Servir les glaces en respectant la présentation, les quantités et la qualité demandées. - S'assurer de la satisfaction des clients et répondre à leurs questions ou demandes spécifiques. - Gestion des stocks et approvisionnements : - Veiller à la gestion des stocks des différentes glaces ( bac ou impulsions) - Gestion des stocks pour les crêptes, gaufres et les topping ( sauce, chanilly, etc) - Participer à la préparation de la commandes, - Assurer une bonne rotation des produits pour garantir leur fraîcheur et éviter les pertes. - Entretien du poste de travail : - Maintenir une zone de travail propre et organisée, en particulier la machine à glace et les équipements associés. - Respecter strictement les normes d'hygiène (HACCP) dans la manipulation des produits alimentaires, le nettoyage des équipements et le stockage des ingrédients. - S'assurer de la propreté des différents frigos/ congelateur - Collaboration avec l'équipe : - Travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe de restauration et du bar pour assurer la fluidité du service et la satisfaction client. - Sens du service et de l'accueil client, avec une grande attention à la satisfaction des clients. - Dynamisme, rigueur et organisation. - Capacité à travailler en autonomie et en équipe et à gérer un service dans un environnement parfois à forte affluence. - Sens de l'esthétique et de la présentation des produits. - Service au plateau