À propos du poste Nous recherchons un directeur ou une directrice des opérations pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration. Vous serez responsable de la supervision des opérations quotidiennes, garantissant ainsi un service de qualité et une expérience client exceptionnelle. Votre rôle sera essentiel pour optimiser les performances de l'équipe et assurer le bon fonctionnement de la cuisine. Responsabilités * Superviser l'ensemble des opérations de restauration, y compris la préparation des aliments et le service * Gérer et former les équipes, en veillant à maintenir un environnement de travail positif et motivant * Conduire les entretiens d'embauche et participer à l'intégration des nouveaux membres du personnel * Élaborer et mettre en œuvre des procédures opérationnelles pour améliorer l'efficacité * Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Analyser les performances opérationnelles et proposer des améliorations * Collaborer avec d'autres départements pour garantir une expérience client cohérente Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : * Une solide expérience en management dans le secteur de la restauration * Des compétences avérées en supervision d'équipe et en leadership * Une connaissance approfondie des processus de service en restauration * Une capacité à gérer efficacement une cuisine tout en respectant les normes de qualité * Un sens aigu de l'organisation et une excellente gestion du temps Si vous êtes passionné(e) par la restauration et que vous souhaitez jouer un rôle clé dans notre succès, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Type d'emploi : Temps plein, CDI Statut : Cadre Rémunération : 50¿000,00€ à 60¿000,00€ par an Avantages : * Garde d'enfants * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise * RTT Horaires : * Du lundi au vendredi * Travail en journée Lieu du poste : En présentiel