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Chef de partie Communard F/H - Hôtel Le Coucou (H/F) 73 - LES ALLUES
Offre n° 1034094
Chef de partie Communard F/H - Hôtel Le Coucou (H/F)
73 - LES ALLUES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 31 août 2024
- Confectionner les repas à destination du restaurant du personnel - Quantifier les besoins et vérifier l'approvisionnement des repas (sortie des marchandises et du matériel) - Vérifier et contrôler les préparations et les plats (goût, qualité, quantité) - Participer à l'élaboration du menu journalier (repas du midi et du soir) - Appliquer et faire appliquer les mesures d'hygiène et de conservation Esprit d'équipe et rigueur seront nécessaires pour ce poste Première expérience sur une fonction similaire ou dans un restaurant d'entreprise Rejoindre la famille Pariente, c'est aussi : - Des logements de qualité, partagés et conviviaux - Des navettes privées régulières entre les logements et l'hôtel - Des repas concoctés par notre chef - Des uniformes modernes et confortables fournis et entretenus par l'hôtel - Des évènements sociaux, sportifs et collectifs tout au long de la saison - La possibilité de faire vivre notre comité R.S.E. - Une politique de rémunération attractive et primes de fidélisation - La possibilité de travailler avec vos connaissances grâce à la cooptation - Des tarifs négociés avec des prestataires de la station (sport, bien être,,.) - Des tarifs spécifiques pour forfaits de ski saisonniers - La possibilité de construire votre carrière chez Maisons Pariente à travers nos différents établissements, l'hôtel Crillon le Brave (Vaucluse), l'hôtel Lou Pinet à Saint Tropez (Var) et l'hôtel le Grand Mazarin (Paris).
- Type de contrat
-
Contrat travail saisonnier - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 42 H
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
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