PERARD TRADITIONS est un des restaurants les plus emblématiques de la station du Touquet-Paris-Plage. L'établissement, qui dispose de deux salles et deux terrasses pendant la saison, attenantes à une poissonnerie et un bar à huîtres propose une carte diversifiée à partir de produits frais, dont le poisson est roi. Afin d'agrandir son équipe au sein de la poissonnerie et du bar à huîtres, Pérard Traditions recherche un vendeur préparateur H/F Vos missions : - Accueillir et conseiller les clients sur les produits de la mer proposés - Préparer les poissons, les coquillages et crustacés à la demande du client - Préparer les commandes clients (plateaux de fruits de mer notamment) - Procéder à l'encaissement - Maintenir la propreté et l'hygiène du comptoir et des équipements - Rafraichir l'étal selon les besoins au cours de la journée - Remballer et nettoyer l'étal à la fin de la journée - Participer à la préparation des soupes de poisson et saumon fumé « maison » au laboratoire Poste à horaires fixes PROFIL REQUIS Vous êtes une personne dynamique, motivée et vous cherchez une entreprise dans laquelle vous pourrez vous y investir ? Vous possédez une première expérience dans le domaine du poisson et savez effectuer diverses préparations? l'entreprise est ouverte aux profils(es) débutants(es) proposant une formation à la prise de poste. Vous aimez le contact humain, vous êtes à l'aise en public et recherchez un poste polyvalent ? Alors n'hésitez plus, et postulez ! Disponibilité nécessaire pour le travail le week-end et en soirée car l'enseigne est ouverte jusque 22h/23h. CONTRAT Type de contrat : CDI Temps de travail : 35h ou 39h hebdo selon souhait du/de la candidat(e) - Heures supplémentaires récupérées (pointage des heures) Date de démarrage souhaité : Dès que possible Rémunération : de 2100 à 2500 euros bruts pour 39h Merci de joindre votre CV à jour Type d'emploi : Temps plein, CDI Lieu du poste : En présentiel