THEDRA CANNES recherche pour le compte de son client, un établissement socio médical situé à Mougins, un/e cuisinier/ère en collectivité en contrat intérim. En tant que cuisinier/ère en collectivité, vous serez chargé/e de préparer des repas équilibrés et adaptés aux résidents de l'établissement. Vous travaillerez en collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir la qualité et la sécurité alimentaire. Vos principales responsabilités incluront : Vos missions : - Préparer et cuisiner des plats en respectant les régimes alimentaires spécifiques des résidents. - Assurer la présentation et le service des repas. - Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le/la diététicien/ne. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires. - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine. Pour réussir dans ce poste, nous recherchons un/e candidat/e qui possède : - Un diplôme en cuisine ou une expérience équivalente dans un poste similaire. - Une connaissance des normes HACCP. - Une capacité à travailler en équipe. - Un sens de l'organisation et de la rigueur. - Une capacité à s'adapter aux besoins spécifiques des résidents. En rejoignant notre équipe, vous bénéficierez de : - Un planning tournant. - Une mutuelle. - Des horaires de 07h00 à 19h00. - Un salaire compris entre 2100EUR et 2200EUR.