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Économe en restauration collective (H/F) 75 - PARIS 09
Offre n° 1059829
Économe en restauration collective (H/F)
75 - PARIS 09 - Localiser avec Mappy
Publié le 21 janvier 2025
Description du poste : Sodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel. Le FIAP Paris est un centre international d'hébergement et de séminaires situé dans le 14e arrondissement de Paris, dans un quartier animé et bien desservi de la capitale. Ce lieu favorise les échanges culturels et les rencontres internationales, en accueillant des groupes, des étudiants, des professionnels et des visiteurs recherchant un logement temporaire. L'infrastructure offre de nombreux services, tels que des espaces de travail, des salles de conférence, des chambres, ainsi qu'un auditorium et une bibliothèque. En intégrant les équipes du FIAP, vos missions en tant qu'Econome H/F viseront à participer au développement d'un lieu magique aux côtés d'équipes passionnées et à la création de moments inoubliables Quelles seront vos principales missions ?***Inventorier les marchandises et produits dont vous gérez le stock * Anticiper et commander ces produits avant la rupture de stock (passage de commandes via l'outil SOL) * Respecter le cahier des charges du directeur de l'établissement * Veiller au bon respect du budget alloué pour l'approvisionnement * Assurer une livraison dans des délais suffisants * Contrôler la quantité et la qualité des produits, denrées et autres marchandises * Se former aux normes de déconditionnement des produits alimentaires et de stockage des produits de nettoyage * Assurer le rangement des marchandises en fonction de la méthode FIFO * Décontaminer les légumes, fruits et faire ou fait faire le taillage * Gérer les sorties journalières des containers à déchets via le fenwick Quelle est notre proposition ?***Contrat : CDI, temps plein, poste à pourvoir dès que possible. * Amplitude horaire : du lundi au vendredi, de 6h30 à 14h30. * Rémunération : 2100€ brut/mois. * Statut : employé. Pourquoi nous rejoindre ? Sodexo Live ! est présent sur plus de 500 sites dans le monde et compte 40 000 collaborateurs et plus de 80 métiers.***Restauration sur place * Environnement de travail dynamique * Opportunité de carrière stimulante * Possibilité de travailler avec une équipe talentueuse et engagée***Vous justifiez d'une expérience sur un poste similaire ? * Vous êtes titulaire du permis CACES 3 ? * Vous êtes polyvalent(e), souriant(e), rigoureux(se) et dynamique ? * Vous pouvez porter des charges lourdes ? * Vous maîtrisez les outils informatiques ? N'hésitez plus, Rejoignez-nous !!!***Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo Live étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap***#LIVESPONS
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Employeur
Épanouissez-vous dans votre carrière! Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde. Depuis, nous avons développé un concept unique qui connecte les professionnels qualifiés, employeurs et école hôtelières du monde dans u...
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