Description du poste : Notre agence SAMSIC EMPLOI de Gaillac recherche un boucher, ou aide boucher pour son client spécialisé dans la grande distribution. En tant qu'aide boucher, vous aurez l'opportunité de travailler au cœur d'une équipe dynamique et passionnée par la vente et le commerce de produits carnés. Vos journées seront rythmées par diverses tâches qui vous permettront de développer vos compétences dans le domaine de la boucherie. Vous serez chargé(e) d'assister les bouchers dans leurs activités quotidiennes, garantissant ainsi le bon déroulement des opérations.***Préparation et conditionnement des viandes pour la vente***Nettoyage et entretien du poste de travail et des outils utilisés***Aide à la découpe des viandes sous la supervision des bouchers***Accueil et conseil à la clientèle sur les différents produits carnés disponibles***Participation à l'agencement et à l'approvisionnement du rayon boucherie***Ce poste offre une chance unique d'enrichir vos connaissances, tout en participant à la satisfaction des clients par la qualité des produits et services proposés. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Nous recherchons une personne motivée et dynamique, souhaitant évoluer dans le secteur de la distribution ou du commerce de gros. Vous appréciez le travail en équipe et êtes doté(e) d'un bon sens du contact. Une sensibilité particulière à la qualité et à la sécurité alimentaire est souhaitable. Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et disposez d'une grande capacité d'adaptation face aux situations variées qui se présenteront à vous. Si vous aimez le domaine de la boucherie et par-dessus tout, le contact direct avec la clientèle, ce poste est pour vous. Qualités recherchées :***Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.***Capacité à travailler efficacement en équipe.***Excellente aptitude à communiquer avec la clientèle.***Souci du détail et capacité d'organisation.***Adaptabilité et flexibilité dans un environnement dynamique. *