À propos du poste Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe en cuisine. Votre expertise culinaire et votre sens du leadership seront essentiels pour garantir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. Responsabilités * Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, en veillant à la qualité des plats servis * Préparer et cuisiner les aliments selon les recettes établies et les normes de présentation * Gérer les stocks de produits alimentaires et passer les commandes nécessaires * Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la manipulation des aliments * Former et encadrer l'équipe en cuisine, en favorisant un environnement de travail collaboratif * Élaborer de nouveaux plats et menus en fonction des saisons et des tendances culinaires * Contrôler le coût des matières premières et optimiser les coûts opérationnels Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : * Une expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière, avec une solide connaissance en préparation culinaire * Des compétences avérées en management en restauration, avec une expérience en supervision d'équipe * Une maîtrise des techniques culinaires et une passion pour la gastronomie * Un sens aigu du service en restauration et une attention particulière aux détails * Des capacités organisationnelles et un leadership naturel pour motiver votre équipe Si vous souhaitez relever ce défi dans un cadre stimulant, n'hésitez pas à postuler pour rejoindre notre équipe ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Statut : Cadre Rémunération : 3 000,00€ à 3 800,00€ par mois Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle Formation: * Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel