L'école Novia recrute, pour l'un de ses restaurants partenaires, un(e) employé(e) polyvalent(e) en restauration dans le cadre d'un contrat en alternance. Vous intégrerez une équipe dynamique et participerez au bon fonctionnement du service tout en préparant votre diplôme au sein de notre école. Vos missions - Accueillir les clients avec le sourire et assurer un service de qualité. - Participer à la prise de commande et à l'encaissement. - Préparer et assembler des produits simples selon les consignes de l'établissement. - Assurer la mise en place, le réassort et la propreté de la salle et du poste de travail. - Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures internes. - Contribuer au bon esprit d'équipe et au bon déroulement du service. Profil recherché - Vous souhaitez vous former aux métiers de la restauration en alternance. - Vous avez le sens du service, appréciez le contact client et savez travailler en équipe. - Vous êtes dynamique, motivé(e), ponctuel(le) et rigoureux(se). - Une première expérience en restauration, vente ou service est un plus, mais pas obligatoire.