Description du poste : Le Second Pâtissier est responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des produits de pâtisserie. Il veille à respecter les recettes et les standards de qualité de l'établissement, tout en contribuant à la gestion des stocks et au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il doit apporter son soutien total aux tâches confiées par le Chef Pâtissier dans la production, la supervision du travail quotidien lorsque le chef est absent. Description du profil : Nous recherchons un(e) candidat(e) passionné(e) par la pâtisserie, titulaire d'un CAP ou d'un diplôme équivalent en pâtisserie. Vous justifiez d'une expérience significative dans un poste similaire. Votre créativité, votre rigueur et votre sens de l'organisation seront des atouts essentiels pour réussir dans ce rôle. La maîtrise des techniques de pâtisserie, la connaissance des normes d'hygiène alimentaire et le souci du détail sont des compétences indispensables. Rejoignez-nous si vous souhaitez évoluer au sein d'une entreprise reconnue pour son dynamisme et son engagement envers ses collaborateurs.