Description du poste : Vous serez chargé de trier et sélectionner, à la main, les meilleurs fruits avant de couper les grappes et de les mettre dans la hotte du porteur ; celui-ci va ensuite les déverser dans le camion pour qu'ils soient envoyés au pressoir. Le domaine recherche plusieurs personnes et pour plusieurs semaines/mois afin d'effectuer la récolte complète. Description du profil : ailler un arbre ou un cep - Commercialiser les produits d'une exploitation - Contrôler la maturité d'un fruit - Réaliser une gestion administrative et comptable - Planifier une opération de semis, de traitement ou de récolte sur un site d'exploitation - Préparer les commandes - Réaliser des contrôles ou des tests - Gérer les stocks et les approvisionnements - Biologie végétale - Coordonner l'activité d'une équipe - Engins agricoles - Technique d'effeuillage - Techniques culturales - Techniques de taille de végétaux - Techniques d'ébourgeonnage - Techniques de taille de fructification - Techniques de soins aux arbres ou ceps - Normes qualité - Utiliser un engin nécessitant une habilitation Précision - Réactivité - Habileté manuelle - Adaptabilité - Capacité à adapter son discours à son interlocuteur - Polyvalence - Rigueur