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Commis de Pâtisserie F/H - La Petite Perdrix (H/F) 33 - ST EMILION
Offre n° 1151419
Commis de Pâtisserie F/H - La Petite Perdrix (H/F)
33 - ST EMILION - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 août 2024
Si vous êtes passionné(e) par l'art de la pâtisserie et à la recherche d'un défi stimulant dans un environnement où l'excellence et la créativité sont valorisées. Notre boulangerie-pâtisserie est à la recherche d'un Commis en Pâtissierie talentueux pour rejoindre notre équipe. Missions : - Préparation des desserts gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseries et autres gourmandises sucrées. - Respect des fiches recettes pour maintenir notre standard de qualité. - Montage et décoration créative pour des présentations à couper le souffle. - Sélection minutieuse des ingrédients et dosage précis pour des saveurs parfaites. - Réception, contrôle et stockage des matières premières pour des créations de qualité. - Cuisson experte des gâteaux pour une texture irrésistible. - Respect des processus de production internes pour une cohérence constante. - Application rigoureuse des normes HACCP pour garantir la sécurité alimentaire. Qualités recherchées : - Excellente communication et esprit d'équipe pour une collaboration harmonieuse. - Organisation méthodique et autonomie pour mener à bien vos missions. - Créativité débordante et souci du détail pour des créations uniques et séduisantes. Vous êtes diplômé(e) d'une formation en pâtisserie et vous justifiez d'une première expérience professionnelle. Les avantages : Contrat 35h Salaire selon votre expérience et vos compétences. Mutuelle Une baguette gratuite par jour travaillé Prime de fin d'année Si vous êtes prêt à relever ce défi excitant et à apporter votre passion à notre équipe, envoyez-nous votre CV dès maintenant ! Rejoignez-nous dans notre mission de ravir les papilles de nos clients avec des pâtisseries exceptionnelles.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Durée du travail
- 35 H
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Activités de soutien aux cultures
Entreprise
La Petite Perdrix
Située à l'entrée du village de Saint-Emilion, la boulangerie-pâtisserie La Petite Perdrix ouvrira ses portes en septembre 2024. Bénéficiant du savoir-faire et des recettes du Chef David Charrier et Chef Pâtissier Adrien Salavert du restaurant étoilé Les Belles Perdrix, cette boulangerie-pâtisserie-snacking a l'ambition d'être considérée comme la meilleure de la région.
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