POSTE : Chef de Projet R&D - Ingénieur Nutrition H/F DESCRIPTION : Le groupe N4BRANDS commercialise à travers deux canaux de distribution : un réseau composé de 120 magasins et un ensemble de sites internet ; des produits nutritionnels et des équipements de sport. Dans le cadre de l'ouverture d'un site de production destiné à la fabrication de produits nutritionnel, nous créons un laboratoire R&D destiné à la formulation de nos produits. Ce site sera soumis à la certification IFS. Au sein de la business unit NUTRITION du groupe, vous pilotez, suivez et coordonnez les développement produit ainsi que la qualité afférent à ceux-ci à travers les missions suivantes : - Définir les cahiers des charges techniques produits finis et matières premières ; - Effectuer les essais Laboratoire puis en production; - Analyser les résultats, réaliser des comptes rendus d'essai, assurer le suivi statistique des projets avec l'établissement d'indicateurs ; - Créer et suivre le retroplanning de développement, en assurant le Reporting des dossiers ; - En lien avec l'équipe Business unit nutrition, participer au suivi des indicateurs clefs de pilotage et de performance du service ; - Veiller à la faisabilité industrielle du produit, en amont et au cours des projets; - Animer des réunions régulières avec l'ensemble des partenaires : état d'avancement, suivi du partage des connaissances, validation des résultats, etc. ; - Participer aux présentations produits ; - Rédiger des dossiers techniques à destination d'autres services (achats, marketing, commercial, sites industriels, etc.) afin de verrouiller la production et la commercialisation du produit : référence des matières premières, formulation, paramètres du process, durée de vie des produits ; - Assurer une veille concurrentielle, scientifique et technologique en lien avec les produits et au secteur d'activité de l'entreprise PROFIL : Issu(e) d'une formation d'ingénieur ou Bac +5 en nutrition, vous avez une expérience réussie en formulation dans le secteur de la nutrition ou du nutraceutique; si possible sous forme de gélules. Vos connaissances des processus & normes qualité et industriels et votre sensibilité sensorielle feront également votre réussite sur le poste. Au delà du salarié, vous bénéficiez d'autres avantages tels que : - Mutuelle avantageuse - Carte restaurant - Prime annuelle (entre 70% à 100% du fixe mensuel selon ancienneté) - Prime ancienneté (3%, 6%, 9% ans selon l'ancienneté) - Prime sur objectifs