Nous recherchons un cuisinier H/F en CDI Temps pleins, afin de renforcer l'équipe de cuisine au sein d'une maison de retraite En tant que cuisinier, vous participez activement au bon déroulement du service. Vos principales missions seront : * Préparation des plats dans le respect des régimes alimentaires * Réalisation de préparations variées, équilibrées et adaptées aux textures modifiées si nécessaire * Application des règles d’hygiène et de sécurité (HACCP) * Participation au nettoyage et à l’entretien du matériel et de la cuisine * Respect des fiches techniques et contribution à la qualité du service * Organisation du temps de travail 7 jours/7 en temps pleins CAP ou BEP Cuisine, vous justifiez d'une expérience d'au moins 3 ans en cuisine traditionnelle ou collective. Vous disposez de solides compétences culinaires mais également de qualités humaines. Salaire sur 13 mois et selon compétences, prime mensuelle