Directeur / Directrice de restaurant (H/F) 59 - Lille
Offre n° 1182413
Directeur / Directrice de restaurant (H/F)
59 - Lille - Localiser avec Mappy
Publié le 20 août 2025
PITAYA : L’EXPÉRIENCE STREET FOOD THAÏLANDAISE Inspiré des rues animées de Bangkok, Pitaya propose une immersion au cœur de la street food thaïlandaise. Nos plats sont préparés sous vos yeux, au wok, avec des ingrédients frais et savoureux qui font voyager à chaque bouchée. Chez Pitaya, l’authenticité et la générosité sont au rendez-vous, dans une ambiance dynamique et chaleureuse. Travailler chez Pitaya, c’est… - Évoluer dans un cadre dynamique où l’énergie et la passion sont au cœur du quotidien - Rejoindre une équipe soudée où la bonne humeur et l’esprit d’équipe priment - Intégrer une enseigne en pleine expansion, portée par un groupe solide PITAYA, UNE ENSEIGNE BERTRAND FRANCHISE En rejoignant Pitaya, vous intégrez Bertrand Franchise, acteur majeur de la restauration à thème en France, qui accompagne des enseignes fortes avec une vision ambitieuse. Ici, nous croyons au potentiel de chacun et offrons de belles opportunités d’évolution au sein de notre réseau. VOUS TENEZ LE BO BUN POUR DÉCROCHER VOTRE PROCHAIN JOB La Thaïlande, n’a jamais été aussi proche ! PITAYA, c’est le show de la street food thaï, un spectacle culinaire enflammé qui fait voyager les papilles. Avec près de 170 restaurants en France et à l’international, notre mission est simple : offrir à nos clients une immersion totale dans l’ambiance des rues de Bangkok. Chez PITAYA, on retrouve l’esprit des rues de Bangkok, les parfums qui émanent des petites échoppes de street food traditionnelles, les couleurs des produits frais, et l’effervescence de la Thaïlande. La cuisine ouverte sur la salle au décor urbain, l’agitation des chefs qui s’affairent devant leurs woks captivent les regards. On découvre les plats colorés, authentiques et riches en saveurs saisis sur l’instant. Tout se joue sous vos yeux et votre nez, comme si vous étiez en Thaïlande. CE POSTE EST FAIT POUR VOUS En tant que Manager, vous êtes le garant des standards PITAYA et le chef d’orchestre du point de vente. Vous gérez l’équipe, la performance commerciale et la satisfaction client. Votre mission est d’assurer un service impeccable tout en optimisant la gestion quotidienne du restaurant. VOS MISSIONS, SI VOUS LES ACCEPTEZ 1. Recruter, former et encadrer une équipe performante 2. Organiser et optimiser les services pour garantir rapidité et efficacité 3. Gérer les stocks, les commandes et la rentabilité du restaurant 4. Assurer la satisfaction client et l’application des standards PITAYA 5. Développer l’activité commerciale et suivre les performances 6. Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité 1. Expérience en gestion d’équipe en restauration rapide 2. Leadership, rigueur et organisation 3. Sens du service client et du commerce 4. Capacité à prendre des décisions et gérer les imprévus CE QUE PITAYA VOUS APPORTE : 1. Participer à une nouvelle aventure ! PRÊT À METTRE LE FEU AUX WOKS ? Envoyez-nous votre CV et rejoignez l’équipe PITAYA ! Pitaya est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Employeur
PITAYA
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Restaurateur traiteur / Restauratrice traiteuse (H/F)
Institut Jules - 59 - Cysoing
🎯 Envie d’un taf qui claque ? Tu veux apprendre un métier concret, être payé(e), validé(e) par un diplôme, et le tout sans sortir un centime ? C’est maintenant ou jamais ! 👟 L’Institut Jules,...
CDD - Temps plein
Publié il y a 5 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Restaurateur / Restauratrice (H/F)
59 - Nord
Fonds de commerce de restaurant traditionnel avec licence 4. Hyper centre de Cambrai - Capacité d'accueil 50 places interieur - belle terrasse client sur le devant 30 places. Cuisine récente et...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 19 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné(déjà vu)
Restaurateur / Restauratrice (H/F)
59 - Nord
Une opportunité à saisir ! Vous rêvez de posséder un restaurant au bord de la mer ? Ne manquez pas cette occasion unique ! Nous vous proposons un magnifique établissement refait à neuf, offrant une...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 8 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné(déjà vu)
Restaurateur / Restauratrice (H/F)
59 - Nord
Belle opportunité de devenir propriétaire d'une brasserie dans un cadre idyllique. Nous vous proposons une brasserie idéalement située au cœur de la Pévèle, offrant un potentiel de développement...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 8 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné(déjà vu)
Manager H/F
McDonald's France - 59 - LILLE
POSTE : Manager H/F DESCRIPTION : Plus qu'un travail, une équipe Tu veux manager une équipe dynamique ? On cherche un.e capitaine ! Deviens Manager et faisons équipe ensemble ! - Florent, employé...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 11 jours
CDI
Non renseigné(déjà vu)
Directeur de Restaurant H/F
Diamond Solutions - 59 - LILLE
POSTE : Directeur de Restaurant H/F DESCRIPTION : Un de nos restaurants partenaires, maison familiale récompensée d'une étoile au Guide Michelin, recherche un Directeur de Restaurant en CDI. Le...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 12 jours
CDI
Non renseigné(déjà vu)
Restaurateur / Restauratrice (H/F)
59 - Nord
- Jean - Baptiste Riou ( ) vous propose : WATTRELOS CENTRE. Vente de fonds de commerce RESTAURANT Traditionnel GRILL.Restaurant emblématique de centre ville depuis de nombreuses années, Il est temps...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 8 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné(déjà vu)
Restaurateur / Restauratrice (H/F)
59 - Nord
À céder fonds de commerce restauration bar LIC 4 emplacement n1 Établissement situé sur un axe majeur bénéficiant d'une excellente visibilité, dans un environnement regroupant bureaux, tertiaires,...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 15 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné(déjà vu)
Restaurateur / Restauratrice (H/F)
59 - Nord
- Séverine Dupont ( ) vous propose : NOUVEAUTÉ à Raismes : Fonds de Commerce d'un restaurant aux spécialités orientales à Raismes sur un axe passant et commercial. Stationnement gratuit devant le...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 8 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné(déjà vu)
Restaurateur / Restauratrice (H/F)
59 - Nord
À VENDRE - Estaminet de Charme - Ouest Métropole Lilloise Authenticité & Potentiel dans un cadre unique ! Nous vous proposons cet estaminet traditionnel avec licence IV, idéalement situé à l'ouest...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 17 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateur en cas de reprise d'emploi salarié
Estimez vos droits aux allocations et aides.
- Voir plus de services (Emploi store)