Notre restaurant, la Maison, situé au cœur d'Angers, recherche de nouveaux talents pour compléter son équipe. Vous travaillerez dans un cadre enchanteur avec une vue sur la Maine et sur le château d'Angers. Avec 3 salles et 3 terrasses, vous allez pouvoir avoir un réel terrain de jeu aux univers différents. Un petit rappel des avantages : - 2 jours et demi repos - restaurant inédit sur Angers - cadre exceptionnel - facilité d'accès - équipe dynamique et créative PATISSIER H/F Vos missions: Vous concevez est élaborez les desserts de la carte en collaboration avec le chef de cuisine. Vous réalisez la préparation des pâtes salées, sucrées, des pâtisseries et entremets et autres desserts de la carte. Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité. Vous travaillerez en autonomie sous la supervision du chef de cuisine. Vos qualités: Vous êtes autonomes, organisés et efficace. Vous êtes passionnés par la pâtisserie. Vous connaissez les règles d'hygiènes. Vous êtes rigoureux et méthodique. Vous maitrisez vos fiches techniques le respect de la marge. Votre formation: CAP pâtissier + expérience Mention complémentaire Cuisinier en desserts de restaurant Brevet de maitrise Pâtisserie Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 800,00€ à 2 500,00€ par mois Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/10/2025