RESPONSABILITÉS : • Gérer l'approvisionnement : commandes, suivi des réceptions, gestion des stocks, respect des règles de gestion (3P : plein, prix, propre). • Piloter la mise en rayon : implantation, étiquetage, intégration des nouveautés, veille concurrentielle. • Animer la dynamique commerciale : mise en œuvre d'animations, plan d'actions, valorisation produits. • Suivre la performance économique : analyse CA, marges, démarque, ventes, ruptures. • Manager une équipe : recrutement, animation, suivi des plannings, accompagnement. • Garantir la qualité et la sécurité : respect des procédures, contrôle DLUO, propreté, hygiène. PROFIL RECHERCHÉ : Profil recherché : • Expérience de 3 à 4 ans minimum sur un poste similaire. • Maîtrise du pilotage économique, merchandising et management d'équipe. • Leadership, rigueur, autonomie et esprit d'équipe. • Sens du service client, disponibilité, réactivité. • Vous êtes PEPS : Passionné(e), Engagé(e), Professionnel(le), Sympa. Conditions proposées : • CDI – 39h/semaine, statut agent de maîtrise. • Travail du lundi au samedi, 1 dimanche par mois travaillé (récupéré dans la semaine). • Salaire brut annuel entre 28K€ et 31K€ selon profil (soit 2400€ – 2600€ brut mensuel). • Avantages : prime annuelle (1 mois), prime sur objectifs (jusqu'à 1 mois), mutuelle, formation continue.