Pâtissier H/F En tant que pâtissier/pâtissière au sein de notre équipe, vous serez chargé(e) de créer des pâtisseries exceptionnelles qui raviront nos clients. Missions principales : - Création et préparation de diverses pâtisseries et desserts - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gestion des stocks de matières premières - Participation à l'élaboration de nouvelles recettes et à la création de nouveaux desserts - Préparation des commandes spéciales à l'occasion d'événements particuliers - Travail en collaboration avec l'équipe en place pour assurer une expérience client optimale Compétences clés : - Maîtrise des techniques de pâtisserie - Créativité et sens de l'esthétique - Capacité à travailler en équipe - Sens de l'organisation et de la gestion du temps - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Rejoignez notre équipe et laissez votre créativité s'exprimer dans la réalisation de pâtisseries qui émerveilleront nos clients. ** PROFIL ** Compétences recherchées - Diplôme en pâtisserie ou expérience équivalente - Connaissance des techniques de pâtisserie traditionnelle et contemporaine - Capacité à suivre des recettes précises et à maintenir la qualité constante des produits - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches en même temps - , car le poste nécessite de rester debout pendant de longues périodes et de soulever des charges lourdes Personnalité recherchée - Passion pour la pâtisserie et le travail artisanal - Souci du détail et sens artistique pour la décoration des pâtisseries - Autonomie et capacité à prendre des initiatives - Bonne capacité de communication et de travail en équipe - Patience et persévérance pour maîtriser de nouvelles techniques - Sens de l'organisation et de la planification pour gérer efficacement le temps et les ressources. ** L'ENTREPRISE ** Boulangerie-pâtisserie de proximité située sur la route des plages, elle a à coeur de contenter ses clients avec des produits frais et savoureux. Elle jouit déjà d'une certaine notoriéte et souhaite élargir sa gamme de produits.