Nous recherchons un agent viticole qui sera amené à travailler en plein air, en toutes saisons, seul et au sein d'une équipe. Son rythme de travail et ses activités varient avec le cycle végétatif de la vigne. Sous la responsabilité de l'employeur, l'agent viticole deviendra autonome dans ses tâches quotidiennes. Principales missions et activités : Vignes : plantation, entreplantation, taille, liage, baisse de fils, ébourgeonnage, relevage, palissage, observation et diagnostique des maladies et des ravageurs, binage ponctuel en complément du travail mécanique, entretien des installations Traitements phytosanitaire : engrais et amendement Vinification : prélïvement, analyses maturité, nettoyage mise en place du chai avant vendanges, dégustation et suivi d vinification, ouillage des différents contenants Tirage : soutirage et participation à la préparation des vins, mise en bouteilles Aprïs tirage : chargement et transvasage gyropalette Habillage : habillage et préparation des commandes Lieux de travail : Puisieulx, Mesnil-sur-Oger, Champvoisy et Mardeuil