Description : Tes missions : * Piloter et animer une équipe soudée et passionnée * Être garant(e) d’un service authentique, chaleureux et efficace * Gérer les plannings, les stocks, les commandes… avec rigueur et organisation * Recruter, former et faire grandir ton équipe * Assurer la satisfaction client et fidéliser notre belle clientèle Profil recherché : * EXPÉRIENCE DE 5 ANS RÉUSSIE dans ie en management de restaurant * Parler le français couramment * Avoir un NIVEAU PROFESSIONNEL EN ITALIEN * Maitriser les outils bureautiques * Leadership naturel, avec une bonne dose d’écoute et de bienveillance * Organisation, autonomie, esprit commerçant * Sens du service irréprochable et passion pour l’ambiance conviviale