POSTE : Chef de Rayon Charcuterie H/F DESCRIPTION : Cabinet de recrutement recherche pour de ses clients super Marché de Lyon Un chef de rayon charcuterie, vos missions seront les suivantes : - Gérer et animer votre rayon charcuterie en assurant sa bonne tenue - Assurer la gestion des stocks et des commandes - Garantir la qualité des produits proposés aux clients - Veiller à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle - Encadrer et former votre équipe de vendeurs - Participer à la mise en place des opérations commerciales - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer au développement du chiffre d'affaires de votre rayon - Assurer une veille concurrentielle pour être force de proposition - Collaborer avec les autres services du magasin pour garantir la satisfaction client Compétences attendues : - Expérience significative dans la gestion d'un rayon charcuterie - Sens du commerce et du service client - Capacités managériales et d'animation d'équipe - Rigoureux(se) et organisé(e) - Bonne connaissance des produits charcutiers - Dynamique et motivé(e) - Esprit d'initiative et force de proposition - Capacité à travailler en équipe - Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Connaissance des techniques de vente - Autonomie et polyvalence - Excellentes qualités relationnelles REFSP Vous avez une expérience réussit GRANDE DISTRIBUTION Comme chef de rayon Charcuterie PROFIL : En tant que chef de rayon charcuterie, vos missions seront les suivantes : - Gérer et animer votre rayon charcuterie en assurant sa bonne tenue - Assurer la gestion des stocks et des commandes - Garantir la qualité des produits proposés aux clients - Veiller à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle - Encadrer et former votre équipe de vendeurs - Participer à la mise en place des opérations commerciales - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer au développement du chiffre d'affaires de votre rayon - Assurer une veille concurrentielle pour être force de proposition - Collaborer avec les autres services du magasin pour garantir la satisfaction client Compétences attendues : - Expérience significative dans la gestion d'un rayon charcuterie - Sens du commerce et du service client - Capacités managériales et d'animation d'équipe - Rigoureux(se) et organisé(e) - Bonne connaissance des produits charcutiers - Dynamique et motivé(e) - Esprit d'initiative et force de proposition - Capacité à travailler en équipe - Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Connaissance des techniques de vente - Autonomie et polyvalence - Excellentes qualités relationnelles