Tes missions seront: - Apprendre et maîtriser les techniques de fabrication du pain, des viennoiseries et des pâtisseries - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la gestion des stocks et à la préparation des commandes - Travailler en équipe pour garantir la satisfaction de la clientèle Profil recherché: Vous avez entre 15 et 18 ans et vous êtes: - Motivé et désireux d'apprendre le métier de boulanger - Rigoureux et organisé - Capacité à travailler en équipe - Avoir un sens de la créativité et de l'innovation