L'Edito Reims est un bistrot restaurant traditionnel français faisant partie des meilleurs restaurants du centre-ville de Reims. Ouvert midi et soir, le restaurant propose une cuisine à base de produits frais. L'ambiance chaleureuse ainsi que notre équipe professionnelle, feront de l'Édito votre coup de coeur professionnel ! Rejoignez la brigade du restaurant ! Vos missions principales seront les suivantes : - Coordonner le travail de votre partie de façon propre à assurer la qualité et la fluidité du service - Préparer et contrôler les composantes du menu dont vous avez la charge en s'assurant de la bonne application des consignes du Chef et du Sous-Chef - Encadrer les Commis - Participer à la gestion quotidienne des stocks - Appliquant et faisant appliquer les règles d'hygiène et de securité alimentaire. 2 jours de repos consécutifs Possibilité de logement ! Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 500,00€ à 2 600,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel