Description du poste : Notre client, une entreprise indépendante et agile de l'agroalimentaire (certifiée IFS BRC, VPF, Label rouge), fortement positionnée à l'export et qui assure son développement par des investissements importants en termes humains et d'équipements, recrute en CDI, un Chef d'équipe(H/F) pour son atelier de Tranchage de Salaisons sèches. Devenez le leader d'une équipe dynamique au sein d'une entreprise innovante dynamique dans le secteur agroalimentaire ! Sous la responsabilité du Responsable d'atelier, vous encadrez une équipe de 15 à 20 personnes et travaillez de concert avec vos homologues des services Production, Qualité, Maintenance, Achats. Vous assurez l'organisation et la mise en œuvre du programme quotidien de production, les moyens humains ainsi que la performance industrielle et le respect des normes de qualité, d'hygiène, et de sécurité. Vos Missions: - Organiser et mettre en œuvre le programme de fabrication quotidien en collaboration avec le chef de secteur, tout en respectant les normes de qualité, d'hygiène et de sécurité (QHSE). - Superviser les activités de production, contrôler la disponibilité et la conformité des produits, et garantir les autocontrôles sur lignes. - Assister les conducteurs lors du démarrage et de la remise en service des équipements. - Assurer la traçabilité des produits et le suivi des indicateurs hebdomadaires, avec reporting de l'activité. - Gérer les compétences des collaborateurs, assurer leur formation et l'intégration des nouveaux embauchés et intérimaires. Vos conditions d'emploi : - Lieu : Villefranche de Rouergue, Aveyron, Occitanie - Type de contrat : CDI - Horaires : 2x8 (5h30-21h30) - Prime annuelle conventionnelle. - Prime horaire continu. - Prime de froid. - Mutuelle et prévoyance - Avantages du CSE - Diplôme de référence : BAC Pro Bio Industries de Transformation, BAC Pro Pilote de ligne de production, BTSA science et technologie des aliments, CQP responsable d'équipe. - Expérience en management d'équipe et en production industrielle - Compétences en Lean Management et maîtrise des outils informatiques - Excellentes compétences relationnelles, autonomie, rigueur, réactivité, esprit d'équipe et d'initiative Notre client s'engage pour la diversité par la mise en œuvre d'une politique de recrutement inclusive, notamment en faveur de personnes en situation de handicap. Rejoignez cette équipe dynamique et contribuez à leur succès en apportant votre expertise et votre dynamisme ! Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap