POSTE : Poissonnier Recherché Urgemment H/F DESCRIPTION : Rejoignez une équipe dynamique et passionnée en tant que Poissonnier (h/f) ! ERGALIS GRANDE DISTRIBUTION D'ARRAS, société de recrutement renommée, est à la recherche d'un(e) Poissonnier(e) enthousiaste pour intégrer son équipe. Ce poste en intérim, situé à Douai, est une opportunité passionnante pour ceux qui souhaitent exceller dans le secteur de la poissonnerie. Vos principales missions incluront la mise en place de l'espace de vente, l'assurance d'un service client exceptionnel et la réalisation des opérations de vente et de filetage. Nous recherchons un candidat dynamique et motivé prêt à s'engager à temps plein avec un horaire de 35 heures par semaine. Le poste est à pourvoir dès que possible, avec un contrat d'une durée de 1 mois, débutant le 18 août 2025. Si vous êtes passionné par le secteur de la poissonnerie et souhaitez rejoindre une équipe professionnelle et conviviale, n'hésitez plus et postulez dès maintenant ! . PROFIL : Le poste de Poissonnier (h/f) nécessite un ensemble de compétences spécifiques et un niveau de compétence requis pour réussir dans ce rôle. Le candidat idéal devra démontrer une expertise en préparation et en vente de produits de la mer. Il est crucial de posséder une connaissance approfondie des différentes variétés de poissons et fruits de mer ainsi que des techniques de filetage et de découpe. Une attention particulière est accordée à la capacité de maintenir des normes élevées d'hygiène et de sécurité alimentaire. Le candidat doit également être capable de fournir un service clientèle exceptionnel, en conseillant les clients sur les méthodes de cuisson et de préparation. Un sens aigu du détail est essentiel, tout comme la capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique. Une expérience préalable dans un rôle similaire est fortement souhaitée pour assurer une transition rapide et efficace dans l'équipe.