POSTE : Opérateur de Production H/F DESCRIPTION : Vous êtes chargé des missions suivantes: - Assurer le contrôle qualité des produits en cours de production - Identifier et retirer les produits non conformes - Veiller au respect des standards de qualité et de sécurité alimentaire - Nettoyer et entretenir votre poste de travail - Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur Travail en horaires postés (2x8) Environnement de production (température variable selon les postes) Port d'équipements de protection obligatoire Primes PROFIL : Vous disposez d'une expérience impérative en agroalimentaire, idéalement en charcuterie industrielle. Vous êtes rigoureux (se), faite preuve de vigilance et avez le sens du détail. Vous avez la capacité à travailler en équipe et à suivre des cadences de production et vous respectez les consignes et les procédures.