POSTE : Coordinateur Ordonnancement et Planification H/F DESCRIPTION : Gère, coordonne et optimise la planification des productions en fonction des demandes clients, des capacités de production et des ressources disponibles Assure le bon déroulement des processus industriels, tout en garantissant le respect des délais, de la qualité et des coûts Prend les mesures nécessaires pour résoudre les dysfonctionnements Élabore et met à jour les plannings en fonction des maintenances, des priorités de production, des ressources disponibles et des contraintes Optimise les ressources humaines et matérielles Anticipe les risques pouvant perturber les plannings et ajuste rapidement en cas d'imprévus Garantit la disponibilité des matières premières Assure l'intégration des commandes clients dans le planning, en collaboration avec les services approvisionnement, production, maintenance, commerce, qualité et ADV Vérifie la faisabilité des plannings, s'assure de la qualité de fabrication et du respect des délais Analyse les performances et met en place des actions correctives pour améliorer les processus de planification, tout en participant à l'amélioration continue Manage une équipe et assure un backup pour le service Approvisionnement Connaissances en gestion de la production, gestion des ressources et gestion de projets Très bon niveau d'anglais (écrit et oral), impératif pour communiquer avec les clients Maîtrise des outils de planification Maîtrise des outils informatiques Connaissance des méthodes de gestion des stocks (JIT, Kanban, EOQ, FI / FO, ABC) Bonnes compétences en communication pour collaborer efficacement avec les différents départements (approvisionnements, ADV, production) Excellente gestion du temps et des priorités Réactivité et autonomie Rigueur et sens de l'organisation Sens des Responsabilités / Autonomie Proactivité et capacité à gérer les imprévus Résilience face aux situations stressantes PROFIL : Bac +2/3 minimum (BTS, DUT, Licence en gestion, logistique, production, supply chain etc.) Une formation spécifique en gestion de production alimentaire ou logistique est un plus Expérience de 2 à 5 ans dans un poste similaire, idéalement dans un environnement industriel alimentaire ou logistique