POSTE : Alternance - Assistant Responsable de Production H/F DESCRIPTION : L'entreprise : ELVIR est une filiale du Groupe SAVENCIA (25 900 collaborateurs et collaboratrices) commercialisant de nombreuses marques (Caprice des Dieux, Coeur de Lion, Riches Monts, St Môret). Avec 80 ans de savoir-faire normand dans le beurre et la crème, la marque Elle & Vire est une marque de confiance à forte notoriété et en perpétuel développement, appréciée des consommateurs comme des professionnels. Vos missions : Au sein de la Direction Industrielle d'Elvir et plus précisément au service Beurrerie, vous serez rattaché(e) au Responsable Production/Process de la Beurrerie et vous aurez pour mission : - De piloter et/ou de participer à des chantiers TPM (amélioration continu). - De travailler sur des problématiques process et bilan matière (travail de terrain). - D'assister le responsable production et process sur diverses tâches. - Management opérationnel via le remplacement des chefs de postes 13 mois, intéressement et participation PROFIL : Profil recherché : Formation recherchée : Cursus ingénieur agroalimentaire . Savoir-être : Rigueur, autonomie, dynamisme, personne de terrain Compétence informatique : Bonne Maîtrise de Microsoft : Excel - Power Point Informations pratiques : - Début : Septembre 2026 - Durée : 1 à 3 ans - Lieu : CONDE-SUR-VIRE (50) - Type de contrat : CDD en apprentissage - Rémunération : Selon réglementation en vigueur