Nous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe en tant que Manager de Rayon Produit Frais H/F. Ce poste clé est au cœur de notre stratégie visant à offrir à nos clients la meilleure qualité de produits frais tout en assurant un service exceptionnel. Dans le cadre de vos fonctions, vous serez responsable de la gestion globale du rayon de produits frais. Vos principales missions incluront : - La supervision de l'ensemble des opérations quotidiennes du rayon afin d'assurer une excellente présentation et disponibilité des produits. - Le contrôle et l'optimisation des niveaux de stocks pour prévenir les ruptures ou surplus, tout en veillant au respect des normes sanitaires strictes. - La collaboration avec les fournisseurs afin d'assurer un approvisionnement constant en produits de première qualité. - Le management d'une équipe d'employés, incluant le recrutement, la formation et le développement professionnel afin d'encourager une performance optimale. - L'analyse régulière des ventes et mesures KPI pour identifier les opportunités d'amélioration et adapter les stratégies commerciales en conséquence. - L'administration efficace du budget du rayon grâce à une gestion rigoureuse des coûts et marges bénéficiaires. - L'animation commerciale, par le biais de mises en avant attractives et campagnes promotionnelles ciblées qui séduiront la clientèle. Ce rôle repose sur votre capacité à équilibrer excellence opérationnelle et satisfaction client élevée tout en conduisant votre équipe vers l'atteinte des objectifs fixés. Pour réussir dans ce poste, le candidat idéal devra posséder les compétences suivantes : - Expérience significative dans la gestion d'un rayon alimentaire, idéalement dans le secteur des produits frais - Compétence avérée en management d'équipe avec une aptitude démontrée à motiver et diriger - Excellentes connaissances des normes HACCP et autres réglementations relatives aux produits alimentaires - Capacité analytique pour interpréter les données financières ainsi que comprendre les dynamiques du marché - Sens aigu du service client axé sur l'expérience consommateur - Solides compétences organisationnelles permettant gérer efficacement plusieurs priorités simultanément - Aptitude développée pour nouer relations durables avec partenaires commerciaux - Adaptabilité face aux imprévus inhérents secteur grande distribution Si vous êtes prêt à relever ce défi stimulant qui promet engagement mais aussi gratifications personnelles substantielles - nous serions enchantés découvrir comment vous pourriez contribuer succès continu notre enseigne!