POSTE : Second de Cuisine H/F DESCRIPTION : Description du poste : Nous recherchons un(e) commis de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine. Vous serez responsable de l'assistance à la préparation des plats, du respect des normes d'hygiène et de sécurité, et de l'organisation de votre espace de travail. Vos responsabilités : - Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats - Assister les cuisiniers dans la préparation et la cuisson des mets - Assurer la mise en place et l'entretien des postes de travail - Participer à l'organisation et au nettoyage de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider à la gestion des stocks et au rangement des produits PROFIL : Profil recherché : - Formation en cuisine ou expérience dans un poste similaire (pas indispensable mais apprécié) - Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation - Capacité à travailler sous pression et en équipe - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Passion pour la cuisine et volonté d'apprendre - Disponibilité pour travailler en horaires décalés (soirées, week-ends)