L'entreprise Carrefour se réinvente au quotidien pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant. Nos atouts pour y parvenir ? Un réseau multi format, multi métiers avec des collaborateurs passionnés, qui sengagent, pour réussir la transition alimentaire pour tous. Description du poste Nous recherchons un responsable Hygiène Qualité qualifié et expérimenté pour rejoindre notre équipe à 50% à Mondelange et 50% à Sainte Marie aux chênes, en France. En tant que responsable Hygiène Qualité, vous serez chargé de : Assurer la formation qualité et sécurité sanitaire des autres départements et services du magasin : - Animer, former, sensibiliser les opérationnels sur l'importance du respect et les enjeux de la démarche qualité - Rencontrer les différents services pour les convaincre d'adopter de nouvelles manières de faire ou de nouvelles techniques Mettre en œuvre et superviser la démarche qualité de son périmètre : - Accompagner et suivre les procédures qualité - Optimiser les process qualité en fonction des contraintes et des spécificités du magasin - Suivre et contrôler les indicateurs qualité permettant la conformité des produits - Organiser des tests, des audits internes en vue d'analyser les points de non-conformité - Mettre en place des actions correctives et préventives adaptées (gestion des retraits produit...) - Élaborer et communiquer auprès du Directeur et de l'encadrement une synthèse sur la qualité, le budget qualité du magasin Suivre la veille réglementaire sanitaire - Suivre et appliquer les nouvelles réglementations propres au secteur de la grande distribution concernant les produits, l'étiquetage, les process, l'emballage, le nettoyage des appareils, les nouveaux appareils de contrôle, de détection et de mesure. - Effectuer une veille documentaire et procéder à la lecture de revues spécialisées - Echanger avec les différents interlocuteurs qualité de l'entreprise - Suivre la politique définie et mise en œuvre dans l'entreprise - Etablir des relations avec les organismes de contrôle (DDCSPP, laboratoires...) Description du profil - Bac +4/5 école d'ingénieur (généraliste ou spec.) ou management qualité. Une première expérience en agroalimentaire est souhaité. - Expérience confirmée dans l'élaboration et la mise en œuvre de programmes HQSC couronnés de succès. - Solide connaissance des réglementations en matière de santé et de sécurité, des systèmes de gestion de la qualité et des cadres de conformité. - Excellentes compétences en matière d'évaluation et de gestion des risques - Maîtrise de l'analyse des données et de l'établissement de rapports, avec la capacité de traduire des informations complexes en idées exploitables. - Solides compétences en matière de gestion de projets et expérience de la direction d'équipes interfonctionnelles - Excellentes compétences en matière de communication et de relations interpersonnelles, avec la capacité d'influencer et d'engager les parties prenantes à tous les niveaux. - une connaissance du référentiel FSQS et de la norme ISO 22000 sont souhaités - Expérience des logiciels et des systèmes de gestion de HQSC - Capacité démontrée à conduire un changement culturel et à promouvoir un état d'esprit HQSC dans l'ensemble de l'organisation. Informations complémentaires La rémunération et les avantages chez Cora SAS: - Rémunération sur 12 mois - Prime annuelle* - Prime vacances* - Prime sur objectifs en fonction du métier et du statut* - Participation aux bénéfices* - Intéressement* - Remise sur achats collaborateur - Compte épargne temps - Mutuelle - Prévoyance - Action logement - Plan d'épargne salariale* (Groupe et Retraite collectif) *Sous condition d'ancienneté