POSTE : Chef de Cuisine Expérimenté H/F DESCRIPTION : Dans le cadre de notre développement sur la région Champagne-Ardenne, nous recherchons un Chef de Cuisine H/F pour notre restaurant dans un Foyer de vie de 100 couverts/jour, services le midi, le soir et le we, situé à Reims et au sein d'une équipe de 3 personnes Vos missions : - Vous organisez et participez à la production culinaire destinée aux convives dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, - Vous encadrez l'équipe, passez les commandes de denrées en lien avec la gestion des stocks et les menus, - Vous participez au nettoyage de la cuisine en fin de service. - Vous êtes en contact avec le client et cultivez un bon relationnel et sens du service Nous recherchons : Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier. La maîtrise des textures modifiées serait un plus. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles et managériales. Connaissance HACCP exigée. Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) : - Temps complet 35h - 1 week-end travaillé sur 2 ou 3 - Horaires : 7h30-15h00 ou 14h00-20h30 - Le week end en coupure 8h00-14h30 /17h00-20h30 Vos avantages : - Salaire entre 26 et 28K€ bruts (+ prime PAC / prime PSM / prime week end) - 13ème mois - Participation aux bénéfices - Comité d'Entreprise - Mutuelle - Prévoyance - Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% - Poste à pourvoir courant mars API est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution. PROFIL :