Naissain c'est un restaurant bistronomique convivial proposant une cuisine raffinée et de saison, référencé dans le Guide Michelin depuis 2 ans. Nous cherchons aujourd'hui notre futur(e) responsable de salle : une personne de confiance, passionnée, qui aime accueillir, organiser, transmettre et surtout créer ce lien unique avec les clients. Il sera essentiel que cette personne ait à cœur de transmettre son savoir, son amour pour la gastronomie et les produits, ainsi que ses connaissances en vin, afin de faire vivre une expérience à part entière au client. Vous serez le pilier de la salle et travaillerez en autonomie avec le soutien d'une apprentie, à qui vous devrez également transmettre vos connaissances. Naissain est un établissement à taille humaine (30 couverts), chaleureux où votre investissement sera reconnu et apprécié au sein d'une équipe soudée. CDI temps plein - 35h/semaine 2 jours de repos consécutifs mardi et mercredi + 1/2 journée dimanche soir. Salaire selon profil + pourboires Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 300,00€ à 2 700,00€ par mois Capacité à faire le trajet ou à déménager: * 33470 Le Teich: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis) Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Langue: * Anglais (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel