Descriptif du poste: Vos responsabilités : - Négociation et développement commercial : Achat/vente de fruits secs et produits transformés (toastage, émondage, effilage, etc.). Vous gérez un portefeuille B2B (IAA, Food service, Boul'pat, restauration, cash & carry, retail, etc.) et identifiez de nouvelles opportunités de marché. - Gestion de la relation clients et fournisseurs : Vous mettez en place des partenariats solides avec nos fournisseurs et le service Achat groupe pour répondre aux besoins de vos clients. - Innovation produits : Vous développez de nouvelles gammes adaptées aux demandes du marché et aux exigences de nos clients. - Suivi qualité & logistique : Vous assurez la qualité de nos produits, du contrôle des fournisseurs à la gestion des flux logistiques pour garantir une production optimale et dans le respect des délais. - Management & coordination : Vous dirigez une assistante commerciale et collaborez avec les équipes internes pour garantir la satisfaction client et la rentabilité de nos projets. - Cross-selling : Vous menez des actions commerciales en synergie avec les autres sites du groupe, et développez les ventes de nos produits PAI. Profil recherché: Le profil recherché Ce que nous recherchons : Un(e) passionné(e) du secteur agroalimentaire avec une expérience réussie de 5 ans minimum dans un rôle similaire, idéalement dans les ingrédients alimentaires. Vous êtes motivé(e) par les résultats et souhaitez avoir un impact direct sur la performance de l'entreprise. Votre Profil : - Formation BTS/Licence en commerce ou agroalimentaire. - Expérience d'au moins 5 ans dans un poste commercial, idéalement dans l'univers des ingrédients et auprès d'une clientèle B2B (IAA, Food Service). - Maîtrise des référentiels GFSI et des aspects techniques liés aux matières premières et produits élaborés. - Compétences en gestion des coûts (matières, logistique) et suivi qualité. - Aisance avec les outils informatiques (ERP, Excel, Power BI) et gestion de la traçabilité. - Anglais courant (écrit et oral) pour échanger avec nos partenaires internationaux. - Dynamique, persévérant(e) et curieux(se), vous aimez les challenges et avez une forte capacité d'adaptation.