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Select Service Partner France - Assistant / Assistante de manager (H/F) 75 - PARIS 15
Offre n° 1448161
Select Service Partner France - Assistant / Assistante de manager (H/F)
75 - PARIS 15 - Localiser avec Mappy
Publié le 27 juillet 2024
SSP, leader mondial de la restauration commerciale sur sites de transports recrute un assistant manager (f/h) de boulangerie ou de restaurant rapide pour notre enseigne partenaire Gontran Cherrier. L'enseigne Gontran Cherrier Gontran Cherrier invite ses clients à découvrir son amour pour le pain, les viennoiseries et la pâtisserie française. Fidèle à la tradition artisanale française, Gontran Cherrier propose de déguster ses revisites des grands classiques. A propos du groupe SSP Select Service Partner, leader de la restauration commerciale sur site de transports à travers le monde depuis plus de 60 ans. Notre cœur de métier est de gérer des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans les aéroports et les gares. Vos futures missions : Seconder le responsable d'unité dans la gestion quotidienne et le remplacer en son absence, Gérer par délégation du responsable d'unité, les aspects commerciaux, financiers, ressources humaines et administratifs, Participer à l'accueil, au service en veillant à la satisfaction des clients, Encadrer une équipe, organiser et donner les missions, Veiller au bon fonctionnement du restaurant, à la qualité ainsi qu'à l'efficacité du service, Analyser et contrôler en permanence la conformité des activités aux standards d'hygiène, de sécurité et de service de la marque, Réaliser la planification des équipes, passer les commandes, réaliser les inventaires, participer aux différents contrôles (hygiène, enseigne, caisse). Les compétences et les qualités que nous recherchons : Vous maitrisez les règles et techniques du service en salle, Vous avez une expérience significative acquise à un poste similaire au sein d'un restaurant semi gastronomique, gastronomique, un restaurant traditionnel ou une brasserie, Vous avez de solides notions en anglais qui vous permettent d'interagir avec les clients, Vous êtes une personne dynamique, enthousiaste et vous avez le sens du service client. Informations complémentaires :- Le point de vente est ouvert tous les jours, Travail le week-end et prise de poste dès 04h45, Horaires travaillés sans coupures.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
Select Service Partner France
Select Service Partner est spécialisée dans la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans.
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