COMPASS GROUP - Second / Seconde de cuisine (H/F) 13 - Marseille 9e Arrondissement
Offre n° 1455811
COMPASS GROUP - Second / Seconde de cuisine (H/F)
13 - Marseille 9e Arrondissement - Localiser avec Mappy
Publié le 14 avril 2026
La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : - CDI 35H Planning tournant 3 ou 4 jours / semaine : 07H30 - 14H30 / 18H00 - 20H30 / 1 WEEK-END/2 13ème mois RTT Prise de poste 20/04/2026 Primes : PAC et Coupure Ce que vous ferez concrètement : Elaborer les préparations froides et chaudes pour 450 couverts / jour Optimiser l’organisation de la production et l’animation de l’équipe avec 1 collaborateur Participer au service des convives Optimiser le coût matière et la bonne gestion du matériel Participer à l'inventaire fin de mois Garantir la relation avec le client et les convives Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) Seconder le chef gérant du site sur la production et l'HACCP et la réception marchandise. Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons : Titulaire d'un diplôme en cuisine (Type CAP - Bac Pro) Vous maîtrisez les techniques de cuisine Vous aimez le travail en équipe Vous faites preuve de créativité en cuisine Vous êtes dynamique Une expérience de 3 ans minimum sur un poste équivalent est souhaitée
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
Travail en journée
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat
Employeur
Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d’une aventure humaine passionnante ? Rejoignez-nous pour créer ensemble une restauration aux impacts positifs !
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