POSTE : Boulanger H/F DESCRIPTION : Bienvenue chez U,votre supermarché coopératif engagé pour des produits de qualité et un service de proximité, où chaque collaborateur contribue à une expérience client chaleureuse et à la valorisation des produits locaux. Vous êtes passionné(e) par l'art de la boulangerie et souhaitez mettre votre savoir-faire au service de produits de qualité ? Rejoignez notre équipe en tant que Boulanger(ère) et participez à la création de pains et viennoiseries qui raviront nos clients. Missions : - Préparer, pétrir, façonner et cuire les différents types de pains et viennoiseries - Assurer le suivi des cuissons pour garantir la qualité et la fraîcheur des produits - Participer à la création de nouvelles recettes et à l'amélioration continue des produits existants - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité dans le laboratoire - Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires - Contribuer à la mise en place des produits en vitrine et au service client si besoin Mot du recruteur Parce que nous sommes pour un commerce à visage humain, l'humain est au coeur de notre promesse d'employeur. Nous voulons garantir à nos candidats que chez U, chacun peut s'épanouir professionnellement et personnellement. Parce que nous revendiquons des valeurs humaines plus fortes. Parce que chez U, ils seront fiers de notre marque, fiers d'être U. Et enfin parce que chez U, la quête de progression se vit au quotidien. PROFIL : Profil recherché : - CAP/BEP Boulangerie ou équivalent, avec une expérience confirmée en boulangerie artisanale ou en grande distribution - Maîtrise des techniques de panification et des différentes méthodes de fermentation - Sens du détail, rigueur et créativité - Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités - Disponibilité pour travailler tôt le matin Nous offrons : - Un cadre de travail artisanal avec des matières premières de qualité - Formation continue et possibilités d'évolution - Une rémunération attractive avec des avantages Si vous souhaitez exprimer votre passion pour la boulangerie dans une entreprise qui valorise la qualité et le savoir-faire, envoyez-nous votre candidature (CV + lettre de motivation) à l'adresse suivante : @.**. Rejoignez-nous et participez à la confection des pains et viennoiseries qui font notre réputation !