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Cuisinier de collectivité H/F 54 - Meurthe et Moselle
Offre n° 1502823
Cuisinier de collectivité H/F
54 - Meurthe et Moselle
Publié le 30 janvier 2025
À propos du poste Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe (1 cuisinier + aide cuisine). Vous assurerez la production culinaire pour 55 résidents en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire , ainsi que la gestion de vos commandes. Poste 7h/ jours : 7h00 - 14h00 (possibilité 13h00/20h00) 1 week-end sur 2. Responsabilités * Préparer les aliments selon les recettes établies et les standards de l'établissement * Réaliser des préparations culinaires variées (entrées, plats principaux, desserts) * Assurer la présentation des plats avant leur service * Manipuler les aliments en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire * Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace * Participer à l'inventaire des stocks et à la gestion des commandes de produits alimentaires * Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine tout au long du service Profil recherché * Expérience préalable en restauration ou dans un poste similaire * Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire (HACCP) * Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément * Sens du détail et créativité dans la présentation des plats * Esprit d'équipe et bonne communication avec les collègues Si vous êtes motivé(e) par le monde de la gastronomie et que vous souhaitez contribuer à une expérience culinaire mémorable pour nos clients, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois Avantages : * Restaurant d'entreprise Horaires : * Disponible le week-end * Travail en journée * Travail les jours fériés Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 10/03/2025
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
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