En conformité avec les Bonnes Pratiques de Fabrication : - Effectuer le nettoyage et la désinfection des pièces et récipients utilisés pour la fabrication ou le conditionnement des semi-ouvrés dans le respect des standards de qualité, quantité, hygiène et de sécurité. - Etre responsable de la qualité du nettoyage de ses équipements. Le nettoyage est fait à la main ou en utilisant des appareils spécifiques. Du démontage et remontage est également à prévoir Expérience souhaitée dans le nettoyage industriel ou restauration. Savoir utiliser des outils à main Respect des règles d'hygiène et de sécurité