RESPONSABILITÉS : 🍸 Ton rôle En tant que Barman / Barmaid (ou Chef(fe) de Bar) au sein de The People Lille, tu es bien plus qu'un simple serveur : tu es créateur d'ambiance, conseiller attentif et ambassadeur de la marque. Tes missions principales : • Accueillir et conseiller les clients, en valorisant notre carte et nos offres du moment. • Préparer et servir les consommations dans le respect des standards The People. • Participer à la mise en place, à l'approvisionnement et aux inventaires du bar. • Dresser et fabriquer certains plats selon les fiches techniques. • Animer ton point de vente et contribuer à sa visibilité, y compris sur les réseaux sociaux (sous validation de la hiérarchie). • Traiter les réclamations clients et assurer un suivi en lien avec ton manager. • Veiller au respect des règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité, ainsi qu'à la bonne utilisation du matériel. • Coopérer étroitement avec les autres services (cuisine, réception, événements...). • Participer activement à la démarche RSE de The People : recyclage, économie d'énergie, partenaires engagés, circuits courts... parce que chez nous, cool is green 🌱 🎉 Pourquoi nous rejoindre ? Chez The People, tu trouveras : • Une ambiance jeune et dynamique. • Des lieux vivants, festifs et conviviaux. • Une entreprise qui mise sur la formation et l'évolution interne. • La possibilité de participer à la vie de l'hostel (événements, animations, collaborations locales). PROFIL RECHERCHÉ : 💡 Ce que nous recherchons • Esprit d'équipe et goût du contact. • Sens de l'accueil et du service client irréprochable. • Créateur d'ambiance et vrai talent de vendeur. • Organisation, rigueur et réactivité même dans les moments d'affluence. • Excellente présentation et dynamisme. • Connaissance en mixologie, techniques bar et législation des alcools. • Une ou plusieurs langues étrangères (anglais indispensable selon l'hostel). ✅ Les petits plus • Tu as déjà travaillé dans un bar, un restaurant ou un hostel ? Super ! • Tu es passionné(e) par les produits, les cocktails et la convivialité ? Encore mieux ! • Tu veux rejoindre une entreprise innovante, tournée vers l'avenir et les enjeux environnementaux ? Alors tu es au bon endroit.