ATTRIBUTIONS PRINCIPALES : - Maintenance sur le matériel de réception de vendanges et tous matériels vitivinicole - Mise en place de nouveaux équipements électriques (coffret électrique, prise, disjoncteur) - Pilotage d'un groupe froid, chaudière vapeur et gaz - Effectuer les opérations de maintenance curatives/préventives et les diagnostics machine à partir des OT (Ordres de Travail) jusqu'au niveau 5 - Faciliter les interventions des prestataires extérieurs (accompagnement, travaux préparatoires) - Maintenance sur différentes pompes - Communiquer auprès des services opérationnels et informer son responsable - Ranger et nettoyer sa zone de travail et maintenir la propreté et le rangement du magasin - Suivre la traçabilité de ses interventions - Appliquer les règles de sécurité (des personnes et des installations), d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que les procédures et consignes qualité COMPETENCES : Proposer des axes d'amélioration continue des outils et des infrastructures Notion norme NFC 15000 Notion en hydraulique, mécanique et automatisme Notion de soudure Expérience en maintenance vitivinicole est un plus. Des déplacements ponctuels sont à possible ainsi que des astreintes pendant la période des vendanges