Notre restaurant de viandes recherche un(e) nouvelle/nouveau responsable de salle. De bonnes connaissances dans le domaine du vin serait un plus. Missions * Assurer le service du midi et/ou du soir * Accueil et service des clients * Présentation des plats * Assurer la bonne entente avec la cuisine * Gérer les commandes fournisseurs * Assurer le lien avec la direction Compétences principales * Satisfaire la clientèle : faire plaisir et « se faire plaisir » * Passionné(e) par votre métier, vous êtes une personne organisée, rigoureuse et vous avez naturellement un esprit d'équipe Profil recherché * Professionnel(le), organisé(e), polyvalent(e), autonome * Sens aigu de la qualité et de la propreté * Créatif (ve), méthodique et passionné(e) * Connaissance des règles d'hygiène et sécurité (machines) et normes HACCP * Réactif (ve) et disponible * Maîtrise de l'économat * Expérience significative en restauration traditionnelle ou à thème Avantages : · Possibilité de 2 jours de repos consécutifs par semaine · Horaire de travail de 42 heures par semaine · Expérience souhaitée · Type d'emploi : Temps plein, CDI * Rémunération : 2200,00€ à 2385,00€ brut par mois selon profil * Lieu du poste : En présentiel sur Grenoble Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2¿200,00€ à 2¿385,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 17/02/2025