Nous sommes à la recherche de notre nouveau chef de cuisine. H/F Ouvert depuis 6 ans sur la place du marché des Chartrons à Bordeaux, notre bistrot iodé à l'ambiance chaleureuse propose une carte basée sur des produits frais et de saison qui évolue régulièrement. Vos missions : * Elaboration et renouvellement d'une carte de saison * Gestion complète de la cuisine : commandes, gestion des stocks, respect des normes d'hygiène (HACCP) * Gestion d'une équipe * Contribution à l'expérience client Votre profil : * Passionné par la cuisine et les produits frais * Expérience requise mais junior accepté * Créativité, rigueur et capacité à travailler en équipe * Sens de l'organisation Nos avantages : * Localisation du restaurant * Deux jours de repos consécutifs * Rémunération attractive en fonction de votre expérience * Environnement de travail dynamique et convivial Postuler maintenant : Si vous êtes prêt à relever ce défis et à faire rayonner notre bistrot iodé, envoyez nous votre CV accompagné d'une lettre de motivation. Nous avons hâte de vous accueillir dans notre équipe Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois Horaires : * Heures supplémentaires * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires * Primes Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 15/03/2025