Description du poste : Vous jouerez un rôle clé au sein de l'atelier de fabrication de beurre, en supervisant les opérations et en garantissant la qualité des produits. Vos responsabilités principales incluront :***Production (30%) : Participer activement aux opérations de production pour garantir le bon déroulement des activités. * Qualité (60%) : Assurer le respect des normes d'hygiène et de qualité, contrôler les analyses physico-chimiques et bactériologiques, et surveiller les écarts de production. * Amélioration continue (10%) : Identifier et mettre en œuvre des actions pour optimiser les processus de production. Description du profil :***Leadership naturel : Vous savez motiver et guider une équipe dans une ambiance positive et collaborative. * Compétences techniques : Vous maîtrisez les normes d'hygiène et de sécurité et avez des connaissances du process laitier (indispensable). * Profil de terrain : Vous aimez travailler au cœur de l'action et échanger avec vos collaborateurs. * Aisance relationnelle : Votre diplomatie et votre sens du contact vous permettent de collaborer efficacement avec les équipes et les autres services.