Description du poste : ??? RECHERCHE SECOND DE CUISINE (H/F) - CDI - TEMPS PLEIN Votre agence INTERACTION Nîmes, acteur reconnu du recrutement en intérim, CDD et CDI, recrute pour le compte de l'un de ses clients, , une entreprise reconnue pour ses événements gastronomiques hauts en saveurs, un(e) Second de cuisine Traiteur H/F. ?? Bouillargues (30230) ?? Poste à pourvoir dès que possible ?? Secteur : Restauration collective / Traiteur / Portage de repas ?? Ce que nous cherchons Un(e) Second de cuisine passionné(e), organisé(e), et prêt(e) à rejoindre une équipe soudée et dynamique ! Bras droit du Chef, vous êtes essentiel(le) à la bonne marche de la cuisine : de la préparation des plats au respect des normes d'hygiène, en passant par la coordination de l'équipe. ?? Vos missions -Participer activement à la production : entrées, plats chauds, sauces, cocktails... -Effectuer le dressage, la mise en barquette et le scellage des plats -Garantir la propreté et le respect des normes d'hygiène (HACCP) -Gérer les stocks, organiser la cuisine et assurer les envois -Remplacer le Chef en cas d'absence -Travailler en lien avec les livreurs et la logistique ?? Ce qu'on propose -CDI temps plein -Salaire selon profil et expérience (?? indicatif : 2?000 à 2?400 EUR brut/mois) -Ambiance de travail conviviale -Horaires fixes, travail structuré -Perspectives d'évolution vers un poste de Chef Description du profil : -CAP cuisine ou équivalent, formation HACCP -Minimum 3 ans d'expérience comme Second de cuisine ou 5 ans comme cuisinier -Esprit d'équipe, rigueur, réactivité -Vous êtes méthodique, autonome et savez gérer le stress ? Ce poste est fait pour vous !