Chef de brigade en hôtellerie H/F 91 - Essonne
Offre n° 1610074
Chef de brigade en hôtellerie H/F
91 - Essonne
Actualisé le 02 septembre 2025
L'Hôtel **** Hilton Garden Inn Paris Massy a ouvert ses portes en 2019 et se trouve en face des gares TGV et RER Massy Palaiseau. Cet hôtel comporte 152 chambres, 1 salle de fitness et 1 salle de réunion. Il est également doté d'un restaurant d'une capacité de 80 couverts, bénéficiant d'un cadre chaleureux et convivial A propos du poste Nous recherchons actuellement un/e chef/fe de brigade dans le cadre d'un CDI à temps plein, à raison de 39 heures/semaine. Missions générales * Superviser une équipe de réceptionnistes et s'assurer du bon fonctionnement du service accueil de l'établissement * Vérifier les plannings de réservation, établir les taux d'occupation des chambres, gérer les relogements en cas de surbooking * Déterminer les prévisions d'occupation et informer les services concernés, organiser le travail des réceptionnistes, accueillir les clients, superviser la facturation * Gérer le lobby de l'hôtel et veiller à sa propreté et à sa sécurité Actions attendues * Accueillir et renseigner les clients sur les conditions de séjour, les formalités, les prix et les possibilités d'accueil de l'établissement * Effectuer des tâches administratives et comptables (réservations, planification, facturation, encaissements) * Superviser et coordonner les activités du personnel de la réception * Effectuer la promotion de l'établissement (courrier d'information, prospection) * Contrôler les encaissements et s'assurer de la sécurisation des données * Renseigner les clients sur les prestations de l'établissement et les modalités de réservation * Enregistrer les réservations et actualiser le planning d'occupation des chambres * Etablir les factures liées aux frais de séjour, contrôler les moyens de paiement et effectuer l'encaissement * Renseigner les supports de suivi d'activité et éditer les rapports statistiques journaliers * Réaliser les opérations promotionnelles pour l'établissement et effectuer le suivi des relations clients * Suivre et analyser les données d'activité du service ou de la structure et proposer des axes d'évolution Profil recherché Pour remplir ce rôle avec succès : * Expérience confirmée (3 à 5 ans minimum) en hôtellerie dont 2 ans en poste opérationnel. * Formation en hôtellerie-restauration (type BTS, Licence ou équivalent). * Présentation impeccable, sens aigu du service et de la qualité. * Capacité à encadrer, former, motiver et fédérer une équipe. * Excellente communication en français et en anglais (oral et écrit). * Flexible, organisé(e), rigoureux(se), dynamique, attentif(ve) aux moindres détails. Type d'emploi : Temps plein, CDI Question(s) de présélection: * A quelle date êtes-vous disponible pour commencer une nouvelle aventure professionnelle avec nous ? Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
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