THEDRA CANNES recherche pour le compte de son client, Ehpad Mougins (06), un(e) Cuisinier(e) Collectivité en intérim. Vous êtes passionné(e) par la cuisine et avez à coeur de préparer des repas équilibrés et savoureux pour les résidents d'un Ehpad ? Ce poste est fait pour vous ! Vos missions : - Préparer et cuisiner des plats en respectant les régimes alimentaires spécifiques des résidents. - Gérer les approvisionnements et les stocks de denrées alimentaires. - Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer la qualité et la continuité du service. - Participer à l'élaboration des menus en fonction des saisons et des besoins nutritionnels des résidents. Compétences attendues : - Formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro) ou expérience équivalente. - Connaissances des normes HACCP et des règles d'hygiène en collectivité. - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux besoins des résidents. - Sens de l'organisation et rigueur. Avantages : - Service en continue. - Salaire : à partir de 13EUR.