À propos du poste Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique pour préparer le petit déjeuner de l'hôtel. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation du buffet, tout en garantissant une qualité constante et un service irréprochable. Missions * Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et standards de l'établissement * Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de votre station * Veiller à la qualité des ingrédients et à la sécurité alimentaire * Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace * Former et encadrer les commis de cuisine * Participer à l'élaboration des menus en proposant des idées créatives * Maintenir l'ordre et la propreté dans votre espace de travail Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : * Vous avez une expérience significative en cuisine, idéalement dans un restaurant * Vous maîtrisez les techniques de préparation, de cuisson et de service des aliments * Vous êtes rigoureux(se) sur les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Durée du contrat : 6 mois Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel