Description du poste : Dans le cadre de votre alternance avec notre centre de formation, vous intégrerez une équipe dynamique et participerez activement à la vie du point de vente. Votre rôle sera de garantir un accueil chaleureux aux clients tout en contribuant à la bonne organisation et à la mise en valeur des produits. Vos missions :***Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle***Encaisser et assurer un service rapide et chaleureux***Mettre en place et valoriser les produits en vitrine***Participer à la gestion des stocks et au respect des règles d'hygiène Description du profil : Nous recherchons des candidats sérieux, motivés et souriants, appréciant le contact client et le travail en équipe. Une première expérience en vente ou restauration est un plus mais pas obligatoire, la formation AMB vous accompagnera tout au long de votre parcours. Compétences et qualités attendues :***Sens du service et bonne présentation***Dynamisme, rigueur et organisation***Motivation pour apprendre et évoluer en alternance Rythme d'alternance :***8h en formation au centre AMB***27h en entreprise chez Brioche Dorée Disponibilités horaires demandées (travail le samedi, parfois en soirée et certains jours fériés).