Description du poste : Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE DAX recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agriculture, un Responsable adjoint de production (H/F Rejoignez un acteur majeur de l'agroalimentaire installé au cœur des Landes, reconnu pour son savoir?faire, son innovation industrielle et son engagement qualité. L'entreprise œuvre chaque jour à proposer des produits d'excellence, en s'appuyant sur des équipes passionnées, des outils modernes et une culture d'amélioration continue. En tant que Responsable Adjoint de Production Industrielle, vous assistez le Responsable de Production dans la gestion stratégique et opérationnelle du site Supervision des opérations industrielles Planifier, suivre et optimiser les activités de production et de conditionnement Assurer le respect des volumes, cadences, délais et standards qualité Analyser les écarts, proposer des actions correctives et garantir la maîtrise des indicateurs (TRS, rendement, coûts Management des équipes Encadrer les responsables de production, chefs d'équipe et techniciens Favoriser la cohésion, l'autonomie et la montée en compétences des équipes Participer aux recrutements, évaluations et actions RH opérationnelles. Qualité, sécurité et conformité Garantir l'application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, IFS, ISO 22000 Collaborer étroitement avec les équipes QHSE pour maintenir un haut niveau de conformité Participer aux audits internes, externes et de certification. Amélioration continue et projets industriels Proposer et piloter des projets Lean (5S, SMED?) pour optimiser la performance Contribuer aux projets d'investissement et de modernisation des équipements Accompagner l'industrialisation des nouveaux produits. Relais de direction Représenter le Directeur Industriel en son absence Participer à la définition de la stratégie industrielle Assurer un reporting régulier et fiable des performances du site. Formation & expérience Bac+2 à Bac+5 en production ou industrie agroalimentaire (BTS/DUT IAA, Licence pro, Ingénieur?) avec une expérience minimum de 5 ans sur un poste similaire Solide connaissance des procédés industriels agroalimentaires et des outils d'amélioration continue. Compétences techniques Maîtrise des systèmes de gestion industrielle (ERP, MES Connaissance approfondie des normes qualité/sécurité alimentaires Aisance sur outils informatiques et équipements industriels. Savoir?être Leadership naturel, sens du collectif, rigueur, organisation, réactivité et capacité d'anticipation Excellent communicant, pédagogue, avec goût pour le terrain; gestion du stress et prise de décision maîtrisée Contraintes et environnement de travail Présence terrain indispensable dans un environnement exigeant (température, hygiène stricte, cadence Disponibilité nécessaire (horaires variables, astreintes éventuelles Conditions & avantages Statut cadre ? forfait jour